"A atribuição da certificação do Selo Saudável à nossa Cozinha e à alimentação que o Centro proporciona a todos os seus utentes. Depois do show-cooking de apresentação com o Chef Fábio Bernardino, de vários momentos de formação e de implementação de boas práticas, fomos receber o Selo Saudável numa cerimónia realizada na Escola Secundária Pedro Nunes. A Teresa, a nossa querida cozinheira-chefe, não resistiu à tentação de mais uma confraternização de troca de saberes, desta feita, com o Chef Pedro Sommer. No Centro Social da Musgueira, a alegria é geral e queremos dar os parabéns à fantástica equipa da nossa cozinha e à sua líder e coordenadora, que diariamente nos alimentam com tanta saúde e carinho!

O Projeto Selo Saudável resulta de uma parceria entre a Câmara Municipal de Lisboa e a Direção-Geral da Saúde/Programa Nacional para a Promoção de Alimentação Saudável e tem como finalidade incentivar, através de uma distinção pública, as instituições a implementarem um conjunto de normas, garantindo o cumprimento de requisitos para uma alimentação mais saudável tendo como base o padrão alimentar mediterrânico."